Cocina a fuego lento · Providencia
Cortes premium madurados, verduras de la huerta y una carta de vinos 100% chilena.
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años encendiendo la parrilla
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etiquetas de vino chileno
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comensales cada noche
La carta
Lomo vetado, asado de tira y picanha madurados 21 días, al carbón de espino.
desde $16.900
Verduras asadas, ensaladas de estación y opciones vegetarianas serias.
desde $8.900
Vinos de Colchagua, Maipo e Itata seleccionados por nuestro sommelier.
copas desde $4.500
Galería






Nosotros
Quince años entre parrillas del sur de Chile y restaurantes de Santiago. Ricardo lidera una cocina donde el producto manda y el fuego se respeta.
Opiniones
“La mejor picanha que he comido en Santiago. El punto exacto, el humo justo.”
“Fuimos por un cumpleaños y el servicio fue impecable. La carta de vinos es un lujo.”
“El lugar perfecto para cerrar negocios: tranquilo, rico y sin apuro.”
Recomendado de jueves a sábado. Por WhatsApp confirmamos tu mesa en minutos.
Sí — nuestra sección Del Huerto tiene platos de fondo vegetarianos, no solo acompañamientos.
Sí, el salón interior se arrienda para grupos de hasta 40 personas con menú cerrado.
Contacto
WhatsApp: +56 9 0000 0000
Dirección: Av. Providencia 1234, Providencia
Horario: Ma-Do 13:00 a 23:30
Correo: reservas@brasarestaurante.cl